广西特色美食美食吃播动画全民美食队烹饪对决

　　采访 长桌宴尺度化烹调妙技比赛 第一位王国升：经由过程此次角逐 交换到许多著名美食大咖 从中我学到了许多，以是作为一个五指隐士有这个任务，有这个义务，把我们的簸箕美食去传承它广西特征美食，去立异它　　此次烹调妙技比赛，不只能够助力我市餐饮从业职员高技强人材步队建立，鞭策厨师行业开展，还能够提拔一批武艺高深的高明技厨师人材，发扬“爱岗敬业、锦上添花”的工匠肉体，鞭策建立常识型、妙技型、立异型劳动力雄师……

　　采访 长桌宴尺度化烹调妙技比赛 第一位王国升：经由过程此次角逐 交换到许多著名美食大咖 从中我学到了许多，以是作为一个五指隐士有这个任务，有这个义务，把我们的簸箕美食去传承它广西特征美食，去立异它

　　此次烹调妙技比赛，不只能够助力我市餐饮从业职员高技强人材步队建立，鞭策厨师行业开展，还能够提拔一批武艺高深的高明技厨师人材，发扬“爱岗敬业、锦上添花”的工匠肉体，鞭策建立常识型、妙技型、立异型劳动力雄师。

　　采访 工会职工 恽丽晨：我明天十分荣幸抽到了这个长桌宴的美食券，这也是我第一次来品味这个长桌宴，然后这内里的食品十分丰硕广西特征美食，口感也十分好，十分好吃

　　角逐完成后，现场还停止了300余人长桌宴的职工普惠举动，五色饭、蚂蚁鸡、水满鸭、牛肉干等五指山特征美食，让现场经由过程工会云APP举动抢到券的职工们馋涎欲滴、胃口大开美食吃播动画，纷繁大快朵颐、不亦乐乎。

　　采访 市总工会副主席 王小侬 展开本次比赛举动，就是要进一步齐心协力、群策群力、博采众长，在五指山好食材上做足文章,构成一套具有我们五指山特征的长桌宴尺度化烹调武艺，同时也鞭策我们五指山美食向普通化广西特征美食、尺度化、品牌化标的目的开展。

　　近几年，跟着我市生态旅游文明财产不竭地开展，长桌宴特征美食也广受欢送。5月6日下战书，我市在夜市一条街举行长桌宴尺度化烹调妙技比赛暨职工普惠举动，来自全市的30组优良厨师共聚一堂，以厨交锋美食吃播动画美食吃播动画，用甘旨比赛上下。

　　角逐现场，锅、碗、瓢、盆、铲、勺美食吃播动画、刀、案配合奏响了甘旨交响曲广西特征美食，火光四射间广西特征美食，香味洋溢开来美食吃播动画。30位参赛选手在100分钟内美食吃播动画，基于工艺与火候、创意与适用等尺度烹制出7道长桌宴菜品。油润爽滑的五脚猪肉，汤汁浓重的酸汤鱼广西特征美食，香脆适口的河虾，色彩相映的三色饭……一道道外型精巧、色香味俱全的好菜，在大厨纯熟的武艺中纷繁出色表态。终极在专业评委的品味打分后，评比出金、银、铜奖各一位和15名优越奖得到者。

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