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图为一级实习指导教师、高级技师、天津市烹饪大师、国家职业技能鉴定高级考核员崔春立，正在向学员们讲解松鼠鱼的制作。王绍芳摄
昨天，天津市家庭美厨培训行动计划首期周末班开始了新一轮的热菜学习。老师耐心讲解，学员充满。很多学员表示参加美厨培训行动，不仅学到菜品的制作技巧，更掌握了将做菜技法延伸到家庭活学活用的能力世界四大美食之都。
“五美”原则大师讲述烹饪感悟“烹调讲求美食、美厨、美器、美好环境和美丽心情五个要素的共同发酵世界四大美食之都，这样才能真正享受厨艺带来的乐趣，美在其中..”国家职业技能鉴定高级考核员、高级技师美食游戏下载太全、天津市烹饪大师崔春立的“五美”烹调原则美食游戏下载太全烹饪游戏大全，将学员们学习烹饪的积极性迅速调动起来。谈到为何选择拔丝菠萝为热菜制作课的第一道讲解菜品时，他笑着告诉学员：“一是希望大家能够在学习过程中甜在心头，二是希望学员之间的关系像拔出的丝一样美食游戏下载太全，常来常往多联系”烹饪游戏大全。这一番话令学员们频频点头世界四大美食之都中国美食杂志，通过几次烹饪课的共同学习世界四大美食之都，原本相互陌生的学员们都渐渐熟悉起来。记者发现，不少学员自动结成讨论小组美食游戏下载太全，相互分享心得和感受烹饪游戏大全，讨论对菜品的理解与体会，甚至在练习环节互尝菜品并提出建议。
活学活用学员加深烹饪理解在同一条鱼身的不同侧面演示两种切法，漂亮的麦穗刀花令学员们大饱眼福，大家目不转睛地盯着老师的一举一动，害怕稍不留神就错过哪个步骤中国美食杂志，激动的心随着火焰跳动。在讲授松鼠鱼的烹饪技法时，崔老师精湛的技艺让学员们大呼过瘾，他亲自上阵中国美食杂志，给大家一探专业刀工的机会。和妈妈一起上课的“90后”学员小陈告诉记者，自己平时只会做一些简单的家常菜，这次学会了制作松鼠鱼，以后自己在家也能做出饭店才有的美味了。“60后”学员赵女士激动地对记者说：“这次课令我受益匪浅，课上讲解的每道菜都非常实用，老师教给大家的技巧方法不只用于某一道菜，而应活学活用，广泛地运用到家常菜的制作中美食游戏下载太全。”学员们在学习烹饪基础技巧的同时，更渐渐加深了对烹饪的进一步理解。为满足广大市民需求，除家庭美厨周末白班外美食游戏下载太全，新开设的平日晚班分“周一周三”、“周二周四”两个班，二期培训班本月23日开课，单人报名699元、夫妻(情侣)两人999元的优惠套餐价格不变中国美食杂志。报名可拨打电线或，或登录今晚网(http：col/col15305/index.html)了解活动详情。现场报名地址：今晚传媒大厦1513室今晚网美食频道。
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