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难怪豆腐做的不好吃!饭店大厨教你如此做,做出来色香味俱全

难怪豆腐做的不好吃!饭店大厨教你如此做,做出来色香味俱全

菠菜炒豆腐的做法

类别 家常菜 补虚养身食谱 夏季养生食谱 工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 色泽艳丽,清鲜适口。

主料 豆腐(南)300克 菠菜200克 调料 色拉油40克 大葱5克 姜5克 盐5克 味精2克 花椒2克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

菠菜炒豆腐的做法

1.菠菜洗净,用开水烫一下;2.捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水;3.锅内放油加热,放葱姜炝锅;4.再放豆腐炒碎,加盐、味精、花椒水和切好的菠菜,炒好出锅装盘即成。

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  • 编辑:李敏镐
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