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给孩子吃的菜,钙质丰富强壮身体,香的欲罢不能,孩子们抢着吃

作为一个宝妈,辞去工作在家带孩子,自己有很多不舍。但是为了孩子,自己还是心甘情愿的。小时候在家一直是个从来不做饭的姑娘,爸妈疼爱有加,根本不需要学习做饭菜。现在成家了,感觉不学习做饭有点不行。丈夫每天回来很辛苦,孩子们也需要美味可口的佳肴。所以就一直在网上学习各种做菜的方法。然后分享给大家,希望能给各位趣友们帮助,让大家一起学习,一起进步。今天要分享的菜肴是:小猪豆沙包。

小猪豆沙包:酵母溶于温水静置5分钟,把酵母水倒入面粉中。揉成表面光滑的面团。甜根粉加入少许沸水搅匀备用。将面团分成所需的量加入天然色素揉制。揉至均匀上色。放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团揉匀滚圆,进行15分钟中间发酵。分成所需的小份,包入豆沙馅料。收口朝下捏紧,作小猪身体。

红小豆富含蛋白质、脂肪、锌、维生素等营养成分,具有利水消肿、去湿气等作用。此外食用红豆具有美容养颜、排出体内多余脂肪的功效。建议:平时可以用红小豆与薏仁一起熬粥食用。

红小豆富含维他命、矿物质及蛋白质,其具有利尿、补血、消肿、促进血液循环、促进乳汁分泌等功效,对于肺脓肿、胸痛等病症有一定的治疗作用。红豆可与薏米同煮,可美容养颜、益气养血、清热排毒。

面粉的主要营养成分是脂类,无机盐,维生素e,淀粉酶,蛋白酶,养胃助消化,改善贫血增强免疫力,促进发育,养心益肾,健脾厚肠,除热止渴。特别适合一些脾胃虚弱或者是血糖不稳定的人群,面粉能够清除身体当中的毒素以及多余的水分,能够促进血液和水分的新陈代谢,起到利尿消肿的功效。富含纤维素,促进肠胃的蠕动,帮助身体消化。

做法:

1,酵母溶于温水静置5分钟,把酵母水倒入面粉中。

2,揉成表面光滑的面团。

3,甜根粉加入少许沸水搅匀备用。

4,将面团分成所需的量加入天然色素揉制。

5,揉至均匀上色。

6,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。

7,发酵好的面团揉匀滚圆,进行15分钟中间发酵。

8,分成所需的小份,包入豆沙馅料。

9,收口朝下捏紧,作小猪身体。

10,粉色面团擀薄片压成片,当作猪耳朵。

11,鼻子用圆形面片擀成椭圆,用筷子在上面扎两个眼当鼻孔;搓一小根面条绕个半八字按在后面作猪尾巴。

12,点缀黑芝麻做眼睛。

13,做好的小猪放入蒸锅中,再发酵约20-30分钟,开火蒸。

14,大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖

今天的分享到这里,希望大家喜欢,如果有什么需要改进的也希望大家给我留言。大家一起学习育儿的方法,一起分享制作美食的心得跟快乐。如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!

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  • 编辑:李敏镐
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