中年人想气色好，推荐吃的食物，清热解毒，润肠通便，越吃越年轻

红薯叶也是味美蔬菜之一。是经过人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖的嫩茎。富含有丰富的蛋白质，葡萄糖，钙，磷等营养物质，且都高于地瓜块茎。有补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘的功效。还含有丰富的营养物质，有助于人体维持机体正常的功能，维持肌肤弹性与细胞结构，减缓肌肤衰老，帮助增强人们的体质，维持身体健康。

菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，滋肝补肾，提高人体机体免疫功能。而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到排毒养颜等作用。

在许多家常菜之前，芸豆清淡爽口，具有极好的营养价值，清淡而少油。它们一点也不油腻。它们可以帮助人们改善食欲和促进消化。芸豆中的皂苷能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢。膳食纤维也可以加快食物通过肠道的速度。吃更多芸豆的失败者将达到减肥的目的。此外，在夏天多吃些芸豆也可以预防中暑，而且还起到清口的作用。