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早餐别吃面包啦,一点面粉一点它,自制营养烤饼,连吃一周都不腻

早餐别吃面包啦,一点面粉一点它,自制营养烤饼,连吃一周都不腻

嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享美食啦,今天小厨要跟大家分享的是一道烤饼的美味做法。在咱们的生活当中,早餐的重要性可不是随便说说的。因为早餐是人体早上苏醒后的第一餐,它所需要的营养物质也是比较高的。咱们有句老话就说“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。”说的就是一日三餐的要求和重要性,很明显的突出了每一餐的特点。

因为在早上的时候,人体经过好几个小时的睡眠,身体处于一个饥饿的状态,一整夜的时间足够消耗掉之前吸取的营养物质。想要保持一天的好状态,在早餐上面,就更需要用神了。早餐要吃好,就是因为要补充身体所需的营养物质,提升身体状态,均衡的营养也对咱们的身体有很好的帮助。

今天小厨要和大家分享的,就是一道早餐里的美食。很多朋友吃早餐的时候,都知道用牛奶配着鸡蛋,然后搭配一些面包,再搭配一点点水果来吃,这样的搭配确实非常营养,营养物质也比较均衡。今天小厨就来个大家换个新吃法,把面包换成今天的这道美食,不爱吃早餐的孩子都会爱上它,快来看看吧!

自制蜜豆烤饼的做法步骤:

第一步:

首先咱们准备好一个大碗,碗里加入一斤半左右的中筋面粉,然后再加入四个鸡蛋进去。用筷子快速搅拌均匀,然后再准备一两白糖,以及一盒纯牛奶,纯牛奶就买国内的著名品牌就行,不要买国外的哈,国外的纯度高,缺少乳糖酶的话容易拉肚子哦。还需要准备一些蜜豆,如果没有的话就买糖水红豆也可以。

第二步:

鸡蛋和面粉搅拌好之后,再加入之前准备好的牛奶进去,搅拌的时候,再把白糖也加进去。白糖是为了给烤饼提升甜度的,可以使烤饼烤出来口感松软,吃起来不会太干硬。对了,别忘记放酵母哦,因为酵母是发酵的关键,酵母大概一小勺就可以了,不要放太多,搅拌均匀,然后盖上保鲜膜发酵半小时左右。

第三步:

发酵好的面团,把它切成长条,然后切成小的面剂子。面剂子用手压平,然后在中间加入蜜豆,再把四周包起来,口子朝下。准备好烤盘,烤盘底部刷一点点油,然后把做好的饼胚放在上面。把烤箱预热170°的上下火,然后再把烤盘放进去,大约烤十分钟左右就可以烤成型了,再考5-10分钟左右,这个蜜豆烤饼就制作完成了。

以上这道蜜豆烤饼,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢!

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  • 编辑:李敏镐
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